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预制菜产业洞察

 

预制菜全产业链标准化试点在广东启动2022-08-01

    广东预制菜全产业链标准化试点旨在以标准化为手段推动农产品食品菜品三位一体协调发展,推进预制菜全产业链融合化、全流程标准化、全环节品质化,以高品质“湾区标准”赋能预制菜产业高质量发展。... [ 点击详情 ]

广东省在全国率先立项制定5项预制菜地方标准 有效解决行业通用技术标准缺失问题2022-07-25

    广东省在全国率先立项制定《预制菜术语及分类要求》《粤菜预制菜包装标识通用要求》《预制菜冷链配送规范》《预制菜感官评价规范》《预制菜产业园建设指南》5项预制菜地方标准。... [ 点击详情 ]

广西首个预制菜产业基地 签约13个项目总投资28.5亿元2022-07-20

    广西首个预制菜产业基地启动仪式在钦州举行,当日,钦州市与广东5家企业就技术研发、品牌合作等签署战略合作协议,预制菜产业园开发、特色预制菜生产等13个项目签约落地,总投资达28.5亿元。... [ 点击详情 ]

产业规模突破100亿元 墨江县打造预制菜一站式产业集群2022-07-18

    《墨江哈尼族自治县预制菜产业发展三年行动计划(2022-2024年)》,推动预制菜产业高质量发展,力争3年内孵化企业200家、市场主体1000家,产业规模突破100亿元。... [ 点击详情 ]

广西启动建设预制菜产业钦州基地2022-07-18

    7月15日,预制菜产业钦州基地启动活动在钦州市钦北区北部湾健康产业园举行,同时进行了项目集中签约仪式。... [ 点击详情 ]

全国各地政府预制菜扶持政策汇总 预制菜产业站到了风口么?2022-07-15

    近年来,为帮助我国预制菜行业的发展,国家相关部门也出台了一系列产业扶持政策。《反食品浪费工作方案》《绿色食品产业“十四五”发展规划纲要》《关于促进食品工业健康发展的指导意见》《国务院办公厅关于加快发展冷链物流保障食品安全促进消费升级的意见》等政策不断推动预制菜行业的发展。多地政府表示要支持预制菜产业,纷纷发布相关支持政策:... [ 点击详情 ]

50亿+100亿!首只省级预制菜产业基金来了2022-07-15

    广东省预制菜产业投资基金在广州宣布成立。这是全国首个省级预制菜产业投资基金,开启了金融助推预制菜产业高质量发展的新模式。... [ 点击详情 ]

广东顺德如何做大做强预制菜产业?2022-07-15

    目前顺德出台了《加快推进顺德区预制菜产业高质量发展“六个一”工程实施方案》,提出了“六个一”工程。包括出台一套支持预制菜产业发展政策,建设一个预制菜产业园,设立一个预制菜产业发展基金,举办一场预制菜产业大会,打造一个预制菜研发和人才培训基地,最后是组建一个预制菜产业联合会。... [ 点击详情 ]

预制菜行业典型案例解析,预制菜行业标杆企业2022-07-13

    不同品类是预制菜,有不同类型的参与者提供,主要参与者可分为五种类型,不同类型的参与者有各自的优劣势,也有不同的商业模式和渠道模式。... [ 点击详情 ]

预制菜上半年发展复盘:B端仍是突破口2022-07-05

    随着相关标准的不断出台,以及行业产能、渠道的持续扩张,不难预见,预制菜的比拼终将会回到产品和供应链上,食安、口味等才是真正敲开C端消费大门的关键。... [ 点击详情 ]

陕西省大力推进蔬菜全产业链发展规划2022-07-05

    2021年,陕西省蔬菜播种面积793万亩、产量1976万吨、总产值671亿元。其中设施蔬菜面积218万亩、产量769万吨、产值322亿元,高山冷凉蔬菜种植面积158万亩、产量322万吨、产值85亿元。今年1—6月,全省蔬菜播种面积445万亩、产量791万吨、总产值285亿元。 ... [ 点击详情 ]

山东潍坊市预制菜产业发展调查2022-07-05

    山东潍坊市早已进入预制菜产业赛道,通过创新发展“诸城模式”“潍坊模式”“寿光模式”(简称“三个模式”),在全国率先出台地级市预制菜产业政策,打造首个全国性预制菜产业互联网平台,延伸产业链、提升价值链,推动传统食品加工产业向预制菜领域转型。... [ 点击详情 ]

全产业链产值将达1000亿元 温州中央厨房(预制菜)产业发展三年行动计划2022-07-05

    温州将打造长三角预制菜产业名城,构建十条特色产业链,培育100家预制菜示范企业,全产业链产值达1000亿元。... [ 点击详情 ]

到2025年 四川预制菜产业规模力争突破千亿元2022-07-05

    近年来,通过依托农产品资源禀赋、加工能力、科技人才、区域物流、消费市场等优势,从政策支持、企业培育、创新提升、平台搭建等方面精准发力,支持预制菜产业做大做强。目前,全省预制菜生产企业近700家,2021年实现产值约700亿元。... [ 点击详情 ]
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