墨江预制菜产业创新研究中心挂牌成立，并发布《墨江哈尼族自治县预制菜产业发展三年行动计划(2022-2024年)》，推动预制菜产业高质量发展，力争3年内孵化企业200家、市场主体1000家，产业规模突破100亿元。
一是加强产业融合。墨江县把发展预制菜产业作为促进现代农业与现代食品融合发展，促进工农、城乡流动助力乡村振兴，促进区域现代农业产业创新升级的有力抓手，研究制定了预制菜产业发展三年行动计划(2022—2024年)，布局预制菜产业，打造集研发、生产、冷链、物流、体验、金融等产业链要素完备的“1+2+N”产业集群，立足自身交通区位优越、生态资源富集的优势，抢抓预制菜市场黄金机遇期，为墨江高质量跨越式发展注入新动能。
二是始终坚持绿色发展。墨江县高度重视绿色生态资源保护，造就了一批品质、营养价值普遍好于其他区域的农特产品。墨江盛产紫米、紫五加、紫花生等以紫色为主的特色系列食品，其中墨江紫米获得国家地理标志认证。这为发展预制菜产业提供了不可替代的生态优势。
三是发挥独特的区位和交通优势。历史上是茶马古道中饮马成炊的重要驿站，如今是中老铁路、昆曼国际大通道、墨临高速上的重要节点。墨江处于滇中2小时经济圈、思宁江墨经济带黄金走廊内，2小时可到昆明，3小时可到磨憨口岸，通过公铁联运的方式可高效连接磨憨、清水河和勐康等口岸。交通畅则人流畅、物流畅，这为发展对保质期要求较高的预制菜产业提供了决定性条件，也为墨江预制菜产业走向南亚东南亚市场打下了坚实基础。
