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浙江农产品冷链物流发展规划对策分析冷链物流发展方案研究

来源:中机院时间:2021-06-02 点击:1564

“高成本、包装繁、点分散、运输难”已然成为农产品冷链物流发展的绊脚石，但随着社会经济的快速发展和人民生活需求的不断提高，客观上农产品冷链物流已推向新的高度，故而必须扬长避短、把握机遇，推动浙江农产品冷链物流实现新发展。对策具体建议如下：

　　“高成本、包装繁、点分散、运输难”已然成为农产品冷链物流发展的绊脚石，但随着社会经济的快速发展和人民生活需求的不断提高，客观上农产品冷链物流已推向新的高度，故而必须扬长避短、把握机遇，推动浙江农产品冷链物流实现新发展。对策具体建议如下：

　　1、加强对农产品冷链物流经济的政策支持
　　冷库冷藏车等基础设施前期投入较大、消耗能源较高，要研究出台新的农产品冷链物流产业扶持政策，以适应企业新旧动能转换和新发展新需要。在“十四五”规划实施前期，设置专项补贴对以下环节予以支持：一是对大型旧冷库实施分级改造，鼓励中小企业联合自建冷库，补齐城乡、应急等重要节点的冷链设施;二是建立健全省级冷链运输行业信息平台，对传统冷链运输企业入驻平台给予补贴;三是企业农产品冷链人才培训费用;四是省内主要地级市农产品冷链仓储、物流费用，可将农产品预冷存储设施用地纳入农用地管理，将城市居民、农贸市场保鲜存储设施用地纳入城乡建设总体规划，同时推行省内绿色物流高速公路差异化收费制度。

　　2、加大对农产品冷链物流新模式的推广力度
　　结合此次疫情“生鲜电商+冷链物流”的新发展，鼓励传统农产品销售企业、流通企业要借助 5G移动技术、智慧物流技术、新型冷冻冷藏技术，大力推广“移动冷库”“社区智能冰柜”等方式解决两个“一公里”全冷链问题，并吸取“直播带货”“微信营销”等经营模式，将农产品冷链服务和消费行为深植不同群体用户。政府有关部门、科研院所和资深从业人员可成立宣传培育推广专班，在全省范围内举办各类农产品冷链新知识巡回培训，提高各地相关负责人和企业对农产品冷链物流的“新认识”。

　　3、强化智慧物流与数字农业的融合对接
　　针对生产、包装分拣、周转流通环节出现缺少人力资源、操作不专业不规范等问题，重点从“智慧物流”和“数字农业”两个方面进行融合疏通。首先可以选点建设省域农商冷链园区，以及国际农商冷链物流港，将物流园与农产品交易中心规划在同片产业聚集区内，减少1至2个流通环节;其次，借助农业物联网、数字农业发展力量，大力推广农产品自动采摘、无人运输包装与智慧物流的无缝对接，进一步强化农村道路外联内畅，解决农产品储存难、销售难等问题。此外，要研究大城市中心区域车辆限行给农产品冷链运输带来的困难，将绿色冷藏车与交通、公安行政部门数字系统对接，分时提供绿色卸货停车通道、减免路费等政策。

　　4、加大对农产品冷链物流新标准的探索
　　在企业层面，要建立冷链物流与优质农产品供应商之间的企业联盟，特别要相互融入活禽生猪宰杀、净菜加工、分拣包装等供应链中，不断加强对行业标准的学习研究，积极主动参与制定新标，将浙江标准向全国输出。在行业层面，要在物流协会层面下建立专门的农产品冷链物流分会，调研指导企业发展，帮助解决融资、技术等现实困难，培育有市场竞争力的浙江民营龙头企业。

　　5、积极构建农产品冷链物流人才培养体系
　　浙江农产品冷链物流的发展离不开冷链物流人才的培养，培养既懂专业知识又懂冷链技术的复合型人才。高等学校应加强农产品冷链物流领域的科研和教学，加强生鲜农产品采后预冷加工、包装保鲜、自动化分拣转运、实时监控管理、机冷集装箱多式转运等技术的研发。以校企合作为依托，深化校企合作，与冷链物流企业共同培养人才，如邀请冷链物流行业专家授课，带学生到冷链物流企业实地考察观摩，在冷链物流企业建立实习基地等。物流企业应加强内部人才培养，为员工提供学习平台，给员工学习深造的机会，以提升其职业素养和专业技术水平。(作者：匡思莉戴小红)

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