6月16日,为了总结2018年上半年中国农村电商上行形势,展望2018年中国农村电商发展趋势,探索电商扶贫、消费扶贫发展趋势等,中国农产品电商联盟、北大荒集团嗨厨房、北京工商大学经济学院在北京举办了2018年上半年中国农村电商上行形势分析会,学术界、企业界和政府部门的代表们共同参与探讨了当前农村电商的发展趋势、生鲜电商发展中的问题以及产业链上下游的合作机制等议题。
此次分析会上,中国食品(农产品)安全电商研究院院长、中国农产品电商联盟副主席兼秘书长洪涛教授发布了《2018年上半年中国农村电商上行发展报告》。报告结合上半年热门事件作了总结:今年上半年,政府加强了农村电商上行政策,农村电商加快以农产品电商为中心,农产品社交性电商模式、智慧物流模式有所创新,农产品跨境电商十分活跃,大量信息科技应用在生鲜农产品货柜业态创新,智能农业互换新农电商创新,“悲情营销”再次出现,质量兴农、绿色兴农、品牌强农促进农产品电商转型,“一带一路”、中美贸易等促进跨境电商发展,政府加大对电商市场的监管力度,生鲜研讨会、年会、国际研讨会纷纷举行,农村电商的发展已经得到了广泛的重视。
不过,尽管抖音、直播、内容电商多种营销形式以及盒马鲜生、7Fresh、超级物种等新型线上线下融合零售终端,为迅速打造明星农产品创造了非常优越的条件。但市场上下游却是冰火两重天,一方面是下游电商热,另一方面却是上游农产品冷,经常出现滞销农产品农民哭诉的“悲情营销”事件。洪涛认为还是要靠全渠道、全品类、线上线下多方融合才能解决问题,最终促成农产品的标准化、特色化和品牌化。
报告认为,从上半年的发展情况来看,2018年全年,农村电商将呈现出融合化、国际化、标准化、智能化、绿色化、特色化、品牌化以及供应链趋势。
本次会议主办方之一,北大荒集团旗下食品流通服务平台嗨厨房,向参会各方介绍分享了其打通供应链上下游的创新产地合作模式。
嗨厨房CEO唐戎认为,目前生鲜电商已经呈现激烈的终端布点抢流量态势,这个阶段头部效应会越来越明显,最终留下的只会是少数巨头电商。这个淘汰过程中,竞争将从同质化价格竞争传导到产品侧的差异化竞争,他认为产品的差异化是决定生鲜电商最终胜负的关键因素。嗨厨房正是看中了这一行业发展必然趋势才决定,背靠北大荒的资源优势,将重点放在整合农产品供应链,塑造差异化农产品上。
“同样的妃子笑荔枝凭什么你比别人卖的贵?你的小龙虾和别人的有什么不同,让消费者更愿意买你的?这些都是我们要通过合作解决的问题。我们的方案是,首先联合农产品当地的政府、龙头企业制定标准,构建从田间地头到末端商超电商的供应链联合体。然后,就是科技和金融支持,通过整合科技和金融服务,能够让农产品生产者最快的速度回收资金,把更多的精力放在品质上,不用为钱发愁。最后,就依靠我们北大荒的品牌和营销优势,把地域特色的初级农产品变成有品牌效应的快消商品。”,“如果总结起来,就是产地标准赋能、技术金融赋能、品牌营销赋能,三个维度整合供应链上下游。”
据唐戎介绍,嗨厨房已经从北大荒优势产地完成了部分东北特色产品的孵化,主要有五常稻花香大米、共青农场山珍菌菇、大兴安岭野生蓝莓等,这些商品得到了市场和消费者的广泛认可。下一步,他们将会扩大合作范围,在全国范围内寻有实力的产地机构合作,将北大荒的产业链综合优势进行全域赋能。会上北大荒嗨厨房与山西省稷山县枣业局、北大荒与河北省大名县、北大荒与中国银联举行了合作签约仪式。
社员网副总裁赵广浩则介绍了社员网模式:“社员网是一家致力于提供从‘最初一公里’到城市批发市场全套解决方案的农产品电商,当前主营方向是大宗农产品上行和农产品标准化建设。社员网是B2B模式,是一大卡车一大卡车的把各地初级农产品卖到全国的批发市场,供应城市需求。这个模式的特点是派大量的一线执行团队直接深入到县域的田间地头,为合作社、种植大户提供产销对接及产品分级、加工、冷链物流等标准化服务,打造乡村振兴战略下的产业兴旺基础。”