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汕头濠江探索乡村振兴经验 推动预制菜产业品牌化、标准化发展

来源:原创  时间:2022-09-22  点击:531
汕头濠江通过发展海洋“蓝色粮仓”、高标准建设省级水产现代农业产业园、建设“粤菜师傅+潮汕菜”新模式、打好“侨”名片等措施,全面推动联农带农,推进乡村振兴。

  近年来,汕头濠江区立足“半城半乡”城乡发展实际和交通发达产业聚集的资源禀赋,找准破解难题的路径和方法,探索形成乡村振兴濠江样板经验。该区发挥水产资源丰富优势,主动对接RCEP市场,努力打造潮汕预制菜产业第一城,推动濠江水产预制菜产业品牌化、标准化发展。行走在濠江大地,一个个场景勾勒出“美丽城区+美丽乡村”融合发展的乡村振兴画卷。


  撂荒盐碱地蝶变新粮仓

  正值晚稻播种季节,濠江区河玉围海水稻示范基地耕作工作持续开展中。这是一片持续整治了1年多的撂荒盐碱地,如今成为广东省最大的海水稻试验种植基地之一。


  在这个过程中,濠江区创新引入国企单位作为实施主体,通过农村“三资”平台土地流转方式取得耕地经营权,有效破解耕地“碎片化”难题,实现规模复耕经营;从“高处”借来技术专家改善盐碱地土壤,落实水利部门做好复耕水源保障,组建农业公司,推进品牌打造等。在河玉围工作群中,政校企多个部门的人员每天都在交流着最新进度,推进有关事务高效落实。


  目前,濠江区正加快完成河玉围第二期开荒1600亩盐碱地的复种工作,启动全区撂荒耕地综合整治项目,力争打造成全省美丽田园示范点,让农业种植户“有利可图”,收获更多幸福感和获得感。


  预制菜企业蓬勃发展

  今年以来,濠江区紧抓RCEP和预制菜东风,把发展预制菜产业作为促进现代农业与食品产业集群高质量发展、推动乡村产业振兴、推动农产品食品化的重要载体,通过发展海洋“蓝色粮仓”、高标准建设省级水产现代农业产业园、建设“粤菜师傅+潮汕菜”新模式、打好“侨”名片等措施,全面推动联农带农,推进乡村振兴。


  由冠海水产公司牵头创建省级水产现代农业产业园,结合各主体企业优势,构建“生产—加工—销售”的稳固链条,打造具有集聚效应和联动效应的粤东预制菜原材料采购中心,并谋划在冠炜水产品供应链产业园打造潮汕预制菜国际博览中心。濠江区还以预制菜为载体,结合潮汕菜特色,推动企业携手“粤菜师傅”培训班和科研机构,研发潮汕预制菜品,丰富产品供给。


  “我们希望通过预制菜,把濠江特色海产品塑造出高端品牌。”冠海水产公司副总经理柯煜说,冠海水产借着RCEP和预制菜东风,预制菜出口量增长超100%。


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