随着经济的发展,人们生活水平的提高,普通消费者对于营养健康的需求与日俱增。而在世界卫生组织推荐的六大保健食品中,茶被列在第一位。与此同时,随着年轻一代消费者的观念改变,消费市场对简单、便捷、安全、健康的产品越来越青睐。
我们都知道中国茶文化源远流长底蕴雄厚,本土茶产业是一个相当成熟的产业,拥有极其详尽的品类划分、地域区隔和游戏规则。但由于茶叶品质良莠不齐、价格不稳定、茶企小而散、缺乏全国性品牌等,极大限制了中国茶企的发展空间。
9月6日,碧生源控股有限公司在京举办了健康茶饮料发展交流会,中国社科院食品药品产业发展与监管研究中心主任张永建、中国食品工业协会副秘书长杜荷等领导出席了讨论会,并就食品饮料行业现状及未来的发展前景等方面表达了自己的看法。
“茶的功效绝大部分是积极而值得肯定的。”中国社科院食品药品产业发展与监管研究中心主任张永建在讨论会上表示。他认为,茶产业盘子很大,但是中国没有像样的企业,茶产业的方便化多样化有很多探索空间,有价值的产品需要茶企业以及科研人员探索。“只要企业真正努力做,产品安全性水平完全可以达到世界上先进水平。”张永建如是说。
业内人士认为,中国茶进入海外市场必须以一种友好的姿态、以最适体验的方式、最易体验的产品作为开启海外消费者对中国茶文化认知的钥匙。而袋泡茶是海外消费者最认可的入门级茶饮,即泡即饮、便于携带、同时价格宜人最受大部分海外消费者的认可。
事实上,已经有企业一直专注于袋泡茶的研发和发展。碧生源掌门人赵一弘表示,碧生源的袋泡茶生产线一直在满负荷运转。据了解,碧生源使用的IMAC24自动茶包包装机中国只有20台,19台在碧生源。此外,碧生源现已拥有多项保健茶的专利,拥有国家卫生部及食品药品监督管理局批准的多款保健产品。而以茶和中草药专家组成的世界一流研发团队,充分结合草本等中国文化特性,使海外消费者能够在方便享受的同时深感中国文化的魅力。
经过数十年的发展,碧生源从一款产品、一个区域市场发展成一系列产品、基本完成全国性的战略布局,并开始走出国门,出口海外。于2010年9月29日,碧生源控股有限公司在香港联合交易所有限公司主板正式挂牌上市,股份代号为“926?HK”。
资料显示,碧生源一直致力于茶饮产品的开发研究,先后推出了原味姜茶、菊花枸杞茶、玫瑰红茶、胎菊绿茶等深受消费者喜爱的袋泡茶产品,并于2012年六月推出汉方草本系列及花语茶香系列两款全新茶包产品。与此同时,碧生源医药板块也频现动作。据悉,碧生源正稳步根据计划推进有助平稳血压的非处方药脉舒平降压茶,2013年2月,脉舒平茶包已经从国家食品药品监督管理总局取得GMP证书。
对此,碧生源控股有限公司董事长兼CEO赵一弘表示,碧生源继承中华五千年的茶文化和中草药文化精髓,一直秉承“草本茶疗世界,健康袋袋相传”的目标,不仅是做碧生源产品,同时也为中国的保健茶行业竖牌子,为中国的袋泡茶领域立标杆,对这样一个事业,我们一定不离不弃,坚持坚守。