记者从省工信委获悉，《云南省蔗糖产业“十三五”发展规划》（下称《规划》）已完成专家评审和州市征求意见工作，并进入公示期。根据《规划》，到2020年，全省甘蔗种植面积稳定在500万亩以上，实现工农业产值350亿元左右。
据悉，全省16个州市中有10个州市49个县产糖，约150万多农户、600多万蔗农种植甘蔗。“十二五”期间，在糖业市场环境比较困难、其他产糖省区出现产业萎缩、省内部分农特产品加工业大起大落的背景下，云南产糖量占全国比重由2009—2010年榨季的16.5%，上升到2014—2015年榨季21.9%，在全国的产业地位大幅提升。
《规划》提出了这样的目标：在原料基地建设方面，到2020年，甘蔗种植面积稳定在500万亩以上，其中高产高糖原料基地由150万亩发展到250万亩，糖料生产成本与食糖出口大国差距明显缩小；在制糖加工方面，到2020年，实现糖厂日处理甘蔗达到25万吨，年产糖产品300万吨，其中以红糖为主导的大健康产品、以低聚果糖为主导的功能性糖产品形成一定规模，产量达30万吨；在资源综合利用和产业链延伸方方面，到2020年，实现年产蔗渣浆纸20万吨、酒精15万吨、酵母3.5万吨、有机肥20万吨以上，糖业综合利用及深加工产值达到70亿元。
《规划》提出：按照“稳住省内面积、拓展境外规模”思路，在临沧、德宏、保山、普洱等8个州市共规划甘蔗种植生产县（市）区41个，其中规划省级糖料甘蔗重点县（市）区32个（含国家糖料蔗核心基地县21个）。境外方面，继续推进中国与缅甸、老挝的甘蔗原料合作项目，同时积极探索与越南的甘蔗原料合作。
值得一提的是，《规划》还提出，围绕“互联网+”和“云上云”行动计划打造“互联网+食糖”新模式，建立云南省食糖产业数据库。同时，引导企业加大供给侧创新，突破白砂糖单一品种营销模式，根据市场需求拓展红糖、冰糖、精制糖、功能性糖等品种的网络营销空间，鼓励制糖企业构建“现货+期货+电子商务”等多层次营销体系。
