宁晋县将食用菌产业作为“富民强县”的三大龙头经济之一,实施“四部曲”发展战略,全力创建国家级出口食用菌质量安全示范区。
第一部曲,开展诚信教育进企业、进园区活动,提高从业人员道德、法律、诚信意识;定期对从业人员进行生产加工、病虫害防治等技术培训,提升其技术水平;利用电视、网络等多种形式宣传示范区创建工作,营造良好氛围。
第二部曲,加大科研和推广力度,优化品种、技术、设施等要素配置,打造现代化食用菌生产模式;创新经营体系,推行“龙头企业+园区+农户”经营模式,构建“集约化、专业化、组织化、社会化”相结合的新型农业经营体系。
第三部曲,建立和完善质量保障体系,定期开展风险分析、质量检查和自查,对产品生产实施全程监管,层层把关,及时消除质量安全隐患,全面提高食品安全水平,确保出口食用菌产品符合进口国标准要求。
第四部曲,将投入品监管作为示范区创建工作的重中之重,推广应用标准化生产技术,加强执法检查、产品检测,建立可追溯体系,全面形成食用菌产品质量监管的高压态势。
日前,宁晋县顺利通过了河北出入境检验检疫初审,这意味着我县创建国家级出口食用菌产品质量安全示范区工作正式进入实质阶段。